الدقهلية – حسناء رفعت
أكد الدكتور أيمن مختار محافظة الدقهلية استمرار حملات المرور والتفتيش على المطاعم والمحلات لبيع السلع الغذائية بمراكز ومدن المحافظة ، وتنفيذا لتكليفات المحافظ وفقا لقرار المحافظة رقم 369 للجنة برئاسة السيدة منال الغندور السكرتير المساعد للمحافظة حيث تم تنفيذ حملة للمرور والتفتيش على محلات الاغذية ومنشآت البيع بمدينة المنصورة.
واوضحت السكرتير المساعد لمحافظة الدقهلية انه تنفيذا لتكليفات المحافظ فقد تم المرور مساء اليوم على بعض المطاعم و الكافيهات بحي الجامعة بنطاق حي غرب المنصورة بمشاركه أجهزة المحافظة مديريات (الصحة و التموين و الطب البيطري و القوى العاملة الامن الصناعة و الإدارة العامة للتفتيش والمتابعة بالمحافظة).
واسفرت حملة المرور والتفتيش بالدقهلية عن اعدام حوالى 800 كيلو مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي للتغير فى الخواص الطبيعية من حيث الرائحة و الملمس و هى عبارة عن (دجاج متبل و شاورما دجاج بطاطس مجمدة سجق لانشون مدخن خضار وفواكه متنوعه زيوت مجهولة المصدر)كما تبين وجود مخالفات السلامة و الصحة المهنية و تم انذار المنشآت لتلافى السلبيات.
واوضح محافظ الدقهلية ان هذه الحملات اليومية تستهدف ضمان توافر السلع الغذائية واللحوم والخضروات بالمواصفات الصحية السليمة والمتابعة المستمرة للمواد الغذائية المعروضة من حيث الصلاحية للاستهلاك الآدمي، حرصا على سلامة وصحة وحياة المواطنين، مشيرًا الى متابعته الشخصية لنتائج هذه الحملات.
وأكد د. مختار على ضرورة الاستمرار فى تنفيذ الحملات الرقابية على كافة منافذ ومحلات بيع اللحوم ومنتجاتها وجميع المنشآت الغذائية والتموينية والمحلات والاسواق للتأكد من صلاحية المواد المعروضة والتصدي لأية محاولات للتلاعب وتنفيذ القانون بكل الحسم والحزم والتصدي للمخالفين .
