“اتحاد الصناعات” يؤكد أهمية تعاون القطاعين الخاص والحكومي للاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي

أوصى المشاركون في ورشة العمل الخاصة بالاستفادة من المخلفات الزراعية ومخلفات التصنيع الغذائي في إنتاج أعلاف غير تقليدية للحيوانات المزرعية -التي عقدت بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية- بأهمية تعاون القطاع الخاص والوزارات المعنية لتعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي وتنظيم دورات تدريبية للمصانع.

وقالت المدير التنفيذي للغرفة مايسة حمزة، اليوم الثلاثاء، إن تنظيم ورشة العمل تأتي إيمانا من مجلس الإدارة برئاسة أشرف الجزايرلي بأهمية إعادة تدوير المخلفات الغذائية والزراعية للاستخدام الأكفأ للموارد وتحقيق التنمية المستدامة، في إطار رؤية واستراتيجية الغرفة لتبني مبادرة بحث الاستفادة من المخلفات في إنتاج الأعلاف غير التقليدية.