محمد فتحي المرواني
أعطي اللواء أشرف الداودى محافظ قنا، إشارة بدء الموسم الـ127 لعصر القصب بمصنع سكر نجع حمادى ، رافقه الدكتور حازم عمر نائب المحافظ، و المهندس عبدالرحمن عبدالعزيز رئيس قطاعات مصنع سكر نجع حمادي، والنائب فتحي قنديل، والنائبة رحاب الغول عضوا مجلس النواب، و المهندس محمد جيلانى وكيل وزارة الزراعة، والمهندس محمد نصر مدير عام البيئة بديوان عام المحافظة، و أشرف أنور رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي، و سيد حامد رئيس الاتحاد المحلي للعمال بقنا والأقصر ، وعدد من رؤساء القطاعات بالمصنع والقيادات التنفيذية بالمحافظة .
حيث قام محافظ قنا، بإلقاء عيدان القصب في عصارة المصنع معلنا بدء موسم العصير لعام 2024م بمصنع سكر نجع حمادي، مؤكدا أن موسم عصر القصب، يعد بمثابة موسم الخير للمزارعين ، لما يمثله محصول القصب من أهمية استراتيجية في توفير السكر ، كأحد أهم السلع الغذائية الأساسية للشعب المصري ، مشيرا إلي أن محافظة قنا تعد الأولى علي مستوي الجمهورية في إنتاج السكر من خلال 3 مصانع لتكرير وإنتاج السكر بمدن نجع حمادى ودشنا وقوص، و تبلغ المساحة المنزرعة بمحصول قصب السكر بالمحافظة حوالي 120 ألف فدان تمثل حوالي 35% من إجمالى المساحة المنزرعة بالقصب علي مستوي الجمهورية تنتج حوالي 3 مليون طن قصب خام تنتج بدورها حوالي 300 ألف طن سكر سنويا .
كما قدم محافظ قنا، التهنئة لمزارعي قصب السكر بالمحافظة ، والعاملين بمصنع سكر نجع حمادي، بمناسبة بدء موسم العصير ، و تابع مراحل إنتاج السكر ، بدءا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والمعالجة الكيميائية والحرارية والترويق وفصل الرواسب والتبخير والطبخ والبلورة وفصل السكر والتجفيف والتعبئة والتخزين ، داعيا إلي مواصلة العمل والإنتاج لأنهما السبيل الوحيد لبلوغ مصر مكانتها التى تليق بها بين مصاف دول العالم.
وأكد الداودي، أن الدولة لا تألوا جهدا لتطوير زراعة قصب السكر من خلال التجارب والأبحاث التي تقوم بها المراكز البحثية لزراعة أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية ومقاومة أفضل للأمراض والآفات .
وأوضح المهندس رئيس قطاع مصانع سكر نجع حمادي، أن المصنع استعد لموسم العصير بتجهيز كافة القطاعات وصيانة المعدات والآلات كما تم تجهيز خطوط قطارات الديكوفيل التى تمر بقرى مركز نجع حمادى وتنتهى بمصنع السكر ، مشيرا إلى أن هذا الموسم يعد الموسم الـ 127منذ إنشاء المصنع عام 1897 ، لافتا إلى أن المصنع شهد العديد من عمليات التطوير منذ ذلك التاريخ أبرزها عام 1994 .
وأضاف ” عبدالعزيز ” أن المصنع يخدم حوالي، 16 ألف مزارع بمراكز ( نجع حمادى – أبوتشت – فرشوط – الوقف ) حيث يستقبل سنويا أكثر من مليون و 200 ألف طن قصب خام تُنتج حوالى 120 ألف طن سكر، مؤكدا علي الاهمية الاقتصادية لمحصول قصب السكر ، نظرا لإرتباطه بالعديد من الصناعات الأخرى كالسكر المبلور والمولاس والعسل الصناعي والكحول بجميع مشتقاته والخل وحامض الخليك الثلجي وخميرة الأعلاف وغاز ثانى أكسيد الكربون والفيناس والمذيبات العضوية والمواد اللاصقة وكبريتات الصوديوم وخميرة الخبز الطازجة والجافة والعطور ومستحضرات التجميل والزيوت والعجائن العطرية ومكسبات الطعم والرائحة والخشب الصناعي .
