المقادير
طريقة التحضير
- تخلط قطع الكرواسون، والزبيب وجوز الهند واللوز والفستق في طبق مخصص للخبز.
- يوضع الحليب المكثف المحلى والفانيليا، والماء في قدر كبيرة ويغلى المزيج، ثم يرفع عن النار ويسكب مباشرة فوق مزيج الكرواسان في طبق الخبز، وتوضع جانباً لمدة 5 دقائق، أو حتى يتشرب الكرواسان الحد الأقصى من السائل.
- توضع الكريمة المخفوقة في كيس حلواني، وتوزع الكريمة على الخليط في صحن الخبز، ثم يوضع الطبق في فرن محمي بدرجة 200، وباستخدام الشواية يشوى لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح ذا لون ذهبي.
- يقدم على الفور
