سلطة البطاطس بالبقدونس … بحبات قليلة من البطاطس لا تترددي بتقديمها بوصفة مميزة من وصفات سلطات البطاطس الرائعة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي وصفتنا السهلة والسريعة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية.
المقادير
– البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
– بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتبلي بالفلفل الأسود، والملح.
- وزعي مكعبات البطاطس في طبق التقديم وأضيفي البقدونس.
- اسكبي صوص الليمون وقلبي المكونات جيداً، ثم قدميها.
