المقادير
طريقة التحضير
- قومي بقص شعيرات الكنافة إلى نصفين ثم ضعي قليل من الشعيرات في صحن بجانب بعضها البعض ثم قومي بوضع القشطة على الطرف ثم قومي بلفها.
- ثم قومي بوضعها فى صينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمنة.
- ثم قومي بصف القطع بجانب بعضها ثم دوبي الزبدة وصبيها على الكنافة وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمر على حرارة 180 درجة مئوية .
- ثم صبي السيرم البارد عليها وزيني بالفستق وقدميها ساخنة.
