المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية.
- سخني التمر مع الماء في قدر على النار حتى الغليان، لمدة 5 دقائق.
- ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي عصير الليمون والبندق.
- اخلطي الدقيق مع الشوفان، السكر، دبس التمر، بيكربونات الصودا والبايكينغ بودر.
- أضيفي الزيت إلى مزيج الشوفان واهرسي المزيج حتى تمتزج مع الخليط.
- اسكبي ثلثي المزيج في صينية وافرديها بالتساوي.
- وزعي فوقها طبقة من التمر والبندق.
- وزعي على الوجه باقي مزيج الشوفان واضغطي عليه برفق.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الحلى ذهبيا.
- اتركي الحلى يبرد ثم قطعيه وقدميه.
