صحة وتعليم
خطوات يجب اتباعها بعد شراء الأطعمة من الأسواق للوقاية من كورونا
طالبت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها علي موقع التواصل الاجتماعي “الفيسبوك”، بضرورة اتباع عدة خطوات بعد شراء الأطعمة من الأسواق للوقاية من انتشار جائحة فيروس كورونا.
وجاءت هذه الخطوات تتمثل في غسيل اليدين بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام، وطهي الأطعمة جيدا لاسيما اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية، ووضع الأطعمة سريعة التلف في الثلاجة في أسرع وقت.
وجاءت ضمن الخطوات تخزين الأطعمة ذات الفائدة الغذائية العالمية لفترة طويلة بدون أن تفسد مثل البقوليات “الفول والعدس والفاصوليا الجافة واللوبيا والشوفان والفريك” بدلا من الأغذية المعلبة التي تحتوي علي مواد حافظة.