تحتار الأمهات حول الأطعمة التي يمكن تحضيرها خلال فترة الامتحانات ، لذا كشف الخبراء عن أطعمة محددة تساعد في تنشيط الذاكرة ، وتعزيز التركيز والانتباه، بفضل احتوائها على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مهمة لصحة الدماغ ، ومنها:
-الأسماك الدهنية:
تعتبر مصدرا غنيا بـ أوميجا 3 وهو حمض دهني ضروري لبناء خلايا الدماغ والحفاظ على تواصله العصبي، حيث يساعد في تحسين الذاكرة وتقوية التركيز مثل السلمون والسردين.
-المكسرات:
تحتوي المكسرات على فيتامين E، ومضادات أكسدة، وأحماض دهنية صحية تساعد في حماية الدماغ من التدهور العقلي وتعزز الانتباه واليقظة الذهنية، وخصوصا الجوز واللوز.
-التوت:
يتميز بغناه بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ، كما تُظهر الدراسات أنه يساعد في تحسين الذاكرة قصيرة المدى، ومنها التوت الأزرق والفراولة.
-البيض:
يحتوي على مادة الكولين المهمة لإنتاج النواقل العصبية التي تتحكم في المزاج والذاكرة، كما يحتوي على فيتامين B12 الذي يُسهم في أداء الدماغ السليم.
-الشوفان والحبوب الكاملة:
تمنح طاقة بطيئة الامتصاص للدماغ، مما يحافظ على التركيز لفترة أطول، كما تحتوي على الزنك والمغنيسيوم المفيدين للأداء الذهني.
-الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي على الكافيين ومضادات أكسدة تعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن الانتباه والمزاج.
-الخضروات الورقية:
تحتوي على فيتامين K، وحمض الفوليك، ومركبات نباتية تساعد على إبطاء التدهور العقلي وتعزيز الوظائف الإدراكية.
-الماء:
الجفاف حتى بنسبة بسيطة يمكن أن يؤدي إلى ضعف التركيز والتشتت الذهني، لذا فإن شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم أمر أساسي لأداء دماغي جيد.
-الأفوكادو:
غني بالدهون الصحية التي تحسن تدفق الدم إلى الدماغ، ما يساعد على تعزيز التركيز والتفكير الواضح.
-القهوة والشاي الأخضر:
يحتويان على الكافيين الذي يُعزز الانتباه وردة الفعل، كما يساعد الشاي الأخضر في الاسترخاء الذهني دون الشعور بالنعاس.
