كتب – أحمد نصار
كشفت الدكتور منال متولي الباحثة في علوم الطاقة والبيئة والكيمياء الحيوية و التغذية في تسريبات تصويرها لحلقات برنامج شمس النيل الذي سيعرض بعد العيد عن نبات ذكر في القرآن الكريم ويستخرج منه اللب الخشب وهو نبات اليقطين في قوله تعالى ” فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ (145) وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ” متحدثا رب العزة عن سيدنا يونس عليه السلام عندما خرج من بطن الحوت ، يساهم في علاج أكثر من 70 مرضا مختلفا ، موضحة في الوقت نفسه أن اليقطين ليس قرع العسل أو الكوسة كما هو مشاع بل اليقطين نبات ذو خطوط عريضة تشبه خطوط القلب البشري ولذلك هو مفيد جدا لمرضى القلب وكذلك السكري .
وأشارت “متولي” إلى قوله النبي صل الله عليه وسلم : ” عليكم بالدباء فإنه يزكي العقل، ويزيد في الدماغ ” مؤكدا أن الدراسات الحديثة أثبت قدرة اليقطين على تنشيط العقل و زياده نسبه الذكاء مع حيوية الذهن و الافكار حيث يوجد مدرسه بألمانيا للأذكياء يذهب اليها راغبي الاهتمام بالذكاء تكون وجباتهم في الطعام من مرتين الي ثلاث مرات يقطين اسبوعيا كما اشارت سيادتها الي اهميه اليقطين في إنقاص الوزن كونه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، ولذلك هو يبطئ عملية الهضم، مما يعطي شعوراً بالامتلاء لفترة أطول، فضلا عن أنه يعمل على تقوية النظر لأنه غني بفيتامين أ الضروري لصحة العين، فكوب واحد منه يحتوي على أكثر من 200% من الكمية الموصي بها من هذا الفيتامين.
كما انه مفيد جدا في سحور شهر رمضان لأنه يمد الجسم بكافه الفيتامينات اللازمة و لا يشعر الصائم بالعطش .
ولفتت” متولي” إلى أن اليقطين يساهم بشكل ملحوظ في خفض مستوى السكر والضغط في الدم بالأخص اذا طحن قشر اليقطين و شرب كعصير فان الإفادة ستكون سريعة ، لافتة إلى من يواظب عليه من مرضى السكر سوف يشعرون بتحسن كبير في صحتهم، فضلا عن فوائده في الوقاية من السرطان وتقوية جهاز المناعة ومكافحة التجاعيد، مؤكدا أن اليقطين الذي يصنع منه اللب الخشب الذي يباع في المقلى يساهم في علاج أكثر من 70 مرضا ، لافتة إلى الغرب عمل على تضليلنا حتى لا نعرف اليقطين الأصلي فراح يترجم لنا اليقطين بأنه القرع العسل وهذا خطأ كبير .
حيث وجدت الدكتورة منال اثناء بحثها عن اليقطين ان اسمه بالإنجليزية butill gourd عندما تكتب يقطين بالعربي يظهر القرع العسلي علي جوجل و عندما تكتب اسمه بالإنجليزية ( butill gourd ) يظهر القرع الخشبي و اثناء بحثها في القاهرة تعرفت علي دكتور رضا الذي كانت حياته كلها للبحث عن اليقطين و اثباته.
و فوجئت الدكتورة منال انه يزرع في مصر لبيع اللب الخشبي فقط اما الثمرة الخضراء فتعدم و لا احد يعرف قيمتها
و تنصح الدكتورة منال متولي الشعب المصري الحبيب بغلي 23 حبه من اللب الخشبي يوميا و تصفيته و وضع عليه ملعقة من العسل و تقليبها عكس عقارب الساعة ثم شرب كبايه صباحا و كبايه مساء ، حيث ان الكباية الواحدة تعادل نصف كمية الماغنيسيوم اللازمة للجسم يوميا .
اما بخصوص ٢٣ حبه فذلك لان كروموسومات جسم الانسان عددها ٢٣ وان اليقطين ذكر في القران في الجزء الثالث والعشرين في صوره الصافات.
و قد اكتشفت الدكتورة منال متولي بالتعاون مع الدكتور رضا ان ٢٣ حبه من اللب الخشبي يوميا كافيه لمد جسم الانسان بما يحتاجه من الفيتامينات و الاملاح المعدنية.
و أشارت الدكتورة منال متولي سأقدم لكم في المقالة القادمة كيفيه تحويل المياه التي نشربها و هي مياه ميتة سواءً كانت من قارورة المياه المعدنية او من الحنفية العادية و هي مياه حامضيه لان Ph بتاعتها من 6 الي 7 و نصف ، وكيف بواسطة اليقطين تحويل المياه الحامضية الضارة الي مياه تشبه صفات مياه زمزم .
